この様な楽しいひと時を過ごしました！お終い(笑)
医療従事者は一般よりも先行してコロナワクチンを接種していますが、母ちゃんも医療従事者なので、昨日ブログでも書いてあるようにコロナワクチン接種２回目の注射を打ち２日目の状態です。 朝から熱が上がり解熱剤を飲んで仕事に向いました。 仕事中も副反…
www.penginsamurai.com 母ちゃん、２回目のワクチン接種をした。 職場の人は既に２回目を終えている人も多く、殆どの人が副反応が出ているらしい。 人によって症状は違うものの、左肩が上がらなくなったり、頭が痛くなったり、腰が痛くなったり、胃が押され…
私が住んでいる浦和の駅西口に、地上２７階、地下２階の複合施設が建設されるらしい。 地下1階から地上４階までは商業施設が入り、地上３階から５階までが公共公益施設が入るみたいです。 ５階から２７階までは住宅になり、かなりの高額なマンションとなる事…
全粒粉パンに続き、ブランパンを作ってみました。 作る前に色々な方のレシピを拝見させてもらいましたが、ふすまパンって水分量を上げてつくらない駄目なはずなのに、意外と水分量が低いレシピばっかりだった。 なので手探り状態で作りましたが、１回目から…
先日、友達のエビちゃんの墓参りに行った時、赤羽駅東口の商店街LaLaガーデンにテリー伊藤さんが経営している「唐揚げの天才」という唐揚げ屋さんがあるので、買っていこうと思い、立ち寄ってみました。 www.penginsamurai.com このアーケード内には沢山のお…
どこのご家庭でも我が家と同じ悩みを抱えているのではないでしょうか？ 今、中学２年生の娘は、私から見て全然勉強しません。 娘に勉強をしなさいと言っても「やってるよ！」「これからやろうと思ってた！」などと言い訳ばかり┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ 埼玉県で高校受験…
昨年より食パンを作り続け、それ食べていたら知らないうちに体重が恐ろしいほど増加したペンギン侍DEATH！(｀･ω･´)ゞ 私が作る食パンのカロリーを自分調べで出してみたら、分かってはいたけど恐ろしいカロリーを示していました。 定番のペンギン堂食パン１号…
ゴールデンレトリバーは狭い場所がすきである！ 冬場の寒い時期は、ベッドの上で朝まで寝ているんですが、温かくなってくると少しでも涼しい所を求めてベッドの下に移動して寝ています。 どうしてこんなに狭い場所で寝るんでしょうね┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ でも落ちつ…
youtu.be うちのヴェル寝る時は、母ちゃんの方で寝ていてます。 朝、私が起きたら直ぐにヴェルも起き出し、朝の挨拶に来てくれます(;^_^A ヴェルの朝の挨拶はペロペロ攻撃(笑) 顔を手で覆わないとヴェルの舌が、私の口の中に入れてきて・・・。 こんな朝を迎…
現在、私が契約しいるサブスクは「Netflix」「Amazonプライム・ビデオ」である。 映画やドラマなどは、この２つで事足りるのですが、DAZNも先月から契約を致してしまいました。 DAZNと言えば、日本のプロ野球、国内外のサッカー、テニスなどスポーツに特化し…
やばい！粉が無くなった・・・。 ２５ｋｇの小麦粉が想定以上の速さで無くなった(￣▽￣;) www.penginsamurai.com この業務用の２５ｋｇを購入したのが、２か月前。 単純に食パン２斤を２か月で５０本作った事になる。 手粉とか他の用途にも使ったから５０本…
ゴールデンウイークみなさんは、如何されていますか？ 私はパンを作っています(笑) 有難い事に、母ちゃんの職場の人から注文が沢山入って朝から作り続けました！ あんこ食パンも注文頂き１斤ｘ４本作りました。１斤は自分家用 あんこはこし餡じゃなく、つぶ…
昨日のブログでもお伝えしている様に、Ｔシャツが届いたのでスリマッカを利用して印刷しました！ www.penginsamurai.com 印刷する事に真剣になり過ぎて写真を撮る事を忘れた(￣▽￣;) 最初に私用のTシャツでテストをしたんですが、色が生地に乗らずに失敗(;´･…
もうすぐ夏！今年はオリジナルのデザインTシャツを制作しようとブツを注文 以前のブログでも紹介しましたが、ＪＡＭさんでスリマッカを購入致しました。 注文した翌日に商品が届くと言う速さ(`･ω･´)b www.penginsamurai.com jam-p.com 箱の中身は色々なパー…
浦和でお蕎麦を食べるのであれば「分上野藪（わけうえのやぶ）かねこ」さん いつも並んでいる人気店のお蕎麦屋さん。 １２時になると混んで入れないと思ったので、オープンを目指してきましたが、既に４組のお客さんが入っていた・・・Orz ランチメニューの…
ワクチン接種の翌朝。 注射した部分が少し痛いらしい。 赤く腫れてきた。症状は痛痒いらしいです。 痛いよりも痒いらしい。この症状って少数派らしいです(笑) ５日目位に痛みも痒みも和らいだみたいです。 母ちゃんの仕事仲間でも、この様なケースはいないら…
いつ大地震がきてもおかしくないと言われている昨今。 地震だけではなく、もしかしたら宇宙から隕石が落ちてくるかもしない。 その時に落ちてくる隕石を避けられなければ頭に直撃してしまう。 最悪、頭に直撃して死んでしまう事にもなりかねない。 そうなら…
昨日上げた写真を撮っている時に、母ちゃんが「上を見て！なにか飛んでる！」と声を掛けてきました。ふと上を見上げると小さい虫が数匹飛んでいました。 みるみるうちに数が増えてきて・・・ 家の周りの数えきれないほどの虫が飛来してきました！ よーくみる…
今日も元気にヴェルとグレースは外を眺めています。ってね(笑) 娘と一緒に寝ているぬいぐるみを干しています。 通行人からは「かわいい♪」という声を掛けてくれましたが、本物よりも人気？(笑) そして、この様に娘と一緒に寝ています。 ベッドの半分をぬいぐ…
朝起きてリビングへ行ったら長座布団が下に落ちていて、綿が散乱していました。 寝る時、一番最後までリビングに居たのは・・・グレース。 まぁこんな事するのグレースしかいませんけどね。 久しぶりに破壊しやがった！ おいグレース！ ヴェル分かっているよ…
我が家の冷蔵庫にクリームチーズが残っているので、早めに使い切らないと悪くなってしまうので、母ちゃんに何食べたい？と聞いたらチーズケーキの上にいちごがゴロゴロ乗っかっているレアチーズケーキが食べたいと言うので、頑張って作りましたよ(^^)v レア…
メープルってとても甘くいい香りがしますよね。 お菓子でも、パンでもメープルの甘~い匂いがして食欲をそそりますよね。 そこでメープル食パンを作りたいと思い、いつも入れているハチミツに変えてメープルシロップを入れて作ってみたんです。 焼いている時…
母ちゃん医療従事者なので、新型コロナワクチン接種をしてきました。 注射を打つ際は針を刺す痛みはあるもののインフルエンザの予防接種に打つ注射よりは痛くないらしく、ただ時間が経つにつれて痛みが出る人がいる様です。 母ちゃんも６時間を超えて痛みが…
先日も３６５日の食パンを買って食べましたが、やはり美味しい。 いままで食べた事のない食感に毎回感動します。 そこでウルトラキッチンの代表でもある杉窪章匡さんが出されている本を図書館で借りてきました。 この「３６５日の考えるパン」を読んで驚かさ…
最近は固定概念をぶっ壊せと銘打った実験的に色々な食材でパンを焼いていますが、湯種食パンも並行して作っています。 この湯種食パンもいい感じなんですが、もう少しと言ったところでしょうかね。 ２斤で９２９ｇ・・・意外とライトヘビー級？ 納得できてい…
東京都のコロナ感染者が増加している中、小池都知事が東京に来ないで！と言っていたけど、小池んさん申し訳ない！ どうしてもこの日じゃないと都合が付かなかったので本当にごめんなさい。 と、言う事で埼玉県と東京都の県境の北区赤羽に墓参りにきました。 …
前回、海鮮丼を食べた事を娘に知られてしまい、文句を言われた(笑) なので今日は娘も一緒に食べに行った。 私と母ちゃんは前回食べた海鮮丼の上を注文。 娘は、まぐろ・いか丼を注文。 おい！俺達より高いじゃないか！ 本当に美味しい！２回目ですが、今回も…
今回のペンギン堂ラボでの実験は、コカコーラを使って食パンを作ります！ パンに使う水分をコーラに置き換えてみました。 今回も生地が出来ない。直ぐに切れてしまう。グルテン膜が・・・・Orz 納豆や梅よりかは、スライムにならないだけ、まだましかな。 生…
朝、グレースのイビキで目覚めた私です(;´▽｀A`` 寝ているグレース・・・ホラーだね。 鼻の中までバッチリ映っている(笑) 自由だな。 はい、起きましたか？ 今日の朝食は、お弁当に入れる冷凍食品が余っていたので、総菜パンを作りました。 生地が余ったので…
