先日買ったキッチンエイドのミキサーおぉ♪(ノ)’∀`(ヾ)
力強く回っています(^▽^)/ステキ
一次発酵終了
2次発酵終了。膨らみすぎじゃない?
初めて焼いた食パンは、型から取れなかった・・・Orz
ひっついてしまった(つд⊂)エーン
でも意外と美味しいけど塩気が強い。甘味が足りない。次に改善。
そして2回目のチャレンジ!
ん~駄目だろう。
今回も型にひっついてスポッ!と取れない(つд⊂)エーン
2回目で気付く私。食パン型って空焼きが必要なのかな?と。。。
ネットで調べたら空焼きをしないとひっついてスポッ!と取れないらしい。
空焼きの方法を調べて実施。次は大丈夫だろう(^^)v
3回目の焼きあがった食パン
見ての通り、空焼きしたのにスポッ!と取れないかった(つд⊂)エーン
もう一度空焼きしてリベンジしてやる!
ちなみに3回目の食パンの味は改善したので・・・うまし!です(;^_^A
美味しすぎる(`・ω・´)ゞ