いつも使っているカリタのナイスカットミルです。
定期的に中を掃除しないと、古い豆カスが中に溜まってしまい、美味しいコーヒーが損ないます。大きなツマミを回すだけで簡単に外せます。
外すと、この様な状態になっています。
掃除しないと
酸化した粉と新鮮な粉とが混ざって落ちて美味しさ半減です。
なので定期的に中を掃除しないと駄目なんです。
この状態から更に芯を外していきます。
刃の部分も粉が詰まっています。
ミル内部にも粉が沢山残っていて、豆まで残っていました。
反対側の刃の部分にも豆が残っていた(;´▽`A``
残りカスがこんなに!
掃除終了!
さあ豆を挽いてコーヒー飲もうっと。