もうすぐ春なので一足お先に、桜花の塩漬をフリーズドライにしたパウダーを練りこんだ、さくら食パンを焼いてみた。
見た目は分かりずらいですね。桜パウダーを入れたら桜色になったのにね。
焼き上がり型から食パンを出したら、さくらの香りが部屋中に漂う！
そのまま食べても美味しいと思うが、さくらに合う脇役を・・・
以前junmariさんから頂いた濱岡屋古伝餡を乗せて食べる！
食べきってしまい中身は空っぽ(笑)
さくらの香りをかぎながら、餡を乗せて食べる・・・あぁ～幸せだぁ～。
美味しいよ(つд⊂)ｴｰﾝ
そしてコーヒーは、atchanyuichan (id:atchanyuichan)さんに頂いたキリマンジェロを淹れて飲む。
あああぁ～これぞ幸せ。
