母ちゃんとランチしに戸田市にある更科さんへ行ってきました。
ココの更科さん、母ちゃんが学生時代にアルバイトをしていた場所(笑)
母ちゃんと結婚する前に、美味しいお蕎麦屋さんがあると連れてってくれたんです。
まぁ期待しないで食べたら、うめ～！私好みのお蕎麦でした。
それ以来、定期的に食べにくる蕎麦屋さん。
しっかりとした蕎麦で、グニャグニャしない粉っぽくないお蕎麦。
いつも注文するのは、初めて訪れた時に食べた「きのこ天ざる」なんですが、メニューからきのこ天ざるがなくなっていたΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
仕方がないので、天ざるを注文しました。
お蕎麦も天麩羅も美味しい♪
お蕎麦を食べたい時は、必ずここに食べに来ます。
色々な場所でも、お蕎麦を注文しますが、ここのお蕎麦を超えるお店に出会った事が無い。更科と言えば麻布の更科ですが、そこにも食べに行きましたが、ここの蕎麦の方が美味しかった。
江戸前御三家の蕎麦、藪、砂場、更科。みなさんは、どこ系統の蕎麦が好きですか？
私は断然、更科(`⌒´)ﾉDEATH！
