もっと美味しい食パンを作りたいと思って週２ぐらいで作っています。
前回レシピを公開していますが、それを基に更なる高みを目指して作っています。
今回も乃か美さんの生食パンを購入して味チェック！
相変わらず美味しい。でも・・・。
嵜本さんの高級食パンが東京駅内で販売していたので、母ちゃんが仕事帰りに買って来てくれた。食べたいと思っていた嵜本さんの高級食パン。
といっても買ってきてもらったのは、ぶどうパンです。
これメチャ高い１３００円します(;^_^A
食べてみて美味しい！
でも・・・。
両方とも美味しい食パンですが、輸入小麦粉を使用していると思います。
どのお店でも国産牛乳を使用！国産バターを使用！水にこだわりました！
と、うたっていますが、国産小麦粉を使用とは、うたってない。
輸入小麦粉を使用しているからですよね。
商売している以上利益を出したいですよね。
国産小麦粉に変えたら利益率下がりますもんね。
やはり安全よりも利益なんでしょうかね。
去年新聞記事で「グリホサートは強い神経毒性を持っているので、発達障害の一因になっている可能性がある」と書いてあった。
輸入小麦から農薬の残留物であるグリホサートが検出されています。
今回買って食べた食パンにもグリホサートが含んでいるんでしょうね(;´･ω･)
