今回は、黒糖テーブルロールを作ってみました。
見た目は固そうに見えますが、意外と柔らかなふわふわテーブルロールですよ~。
このパン黒糖だけではなく、モラセスを使って黒糖テーブルロールを作ってみました。
モラセスって知ってますか?これも富澤商店さんに売ってました(^▽^)/
富澤商店さんの商品説明では「サトウキビの汁を煮詰めて精製した甘みのない糖蜜です。」とだけ書いてありましたが、このモラセス調べてみると優れものらしいです。
サトウキビやサトウダイコンを精製する過程で出た不要物(廃糖蜜)がモラセス。
でも栄養価が高い糖蜜で、ミネラルやビタミンが豊富に含んでいる。
調べてみると色々検索結果が出てくるので、知らない人は見てみると良いですよ。
さてさて本題ですが、この黒糖パンの中にシュナとゴールデンが何匹いるか、
わかりますか?(;´∀`)
答えは~
黒糖シュナパンが3個、黒糖ゴールデン?が2個でした。
ゴールデンが、とても微妙な感じになってしまいました(;´Д`A ```
母ちゃんからは、木の枝?キツネ?オットセイ?と・・・酷い(つд⊂)エーン