犬2頭と一緒に暮らす

我が家のミニチュアシュナウザーとゴールデンレトリバーの他愛もない雑記ブログ

パン作り

パン作りに悩む糞爺

週末イオンに買い物へ行ってきました。 最近、毎日の様に食パンを作り、それを食べては改良して次のパン作りに活かしています。自分で作った食パンは、美味しいと思っています。 しかしながら触感がイマイチな様な気もします。 作り過ぎて普通の触感を忘れて…

娘のお弁当作り

もうすぐ娘は中学生活初めての夏休み。 木曜日から給食がない。 お弁当を持って行かなければならないらしい。 娘からサンドイッチ食べたいから作って?と依頼されたので作りました。 前日までにサンドイッチに合う食パンを焼き上げました。 朝5時から起き出…

パン作りが楽しくてたまらない

私のパン作りへの炎の灯は、まだ消えていない。 母ちゃんに、ちぎりパンが食べたいと要望があったので作りました。 チョコレート味とクリーム味の2色ちぎりパン 自己採点75点かな('◇')ゞ 自分で言うのもなんなんですが、伸びしろを残しておかないとね( ´…