以前、娘と一緒にシュークリーム作りを始めてから、お菓子作りに興味を持ち、 シフォンケーキ、台湾カステラ、バスクチーズケーキ、チーズスフレ、レアチーズ、 オレオチーズケーキ、ベイクドチーズケーキを作ってきました(^-^; シフォンケーキは、母ちゃん…